Aperitivo
Experience

Salotto Negroni 1919 nasce dall’idea di riportare alla luce lo stile e l’eleganza dei salotti fiorentini dei primi del ‘900, gli stessi ambienti che assiduamente frequentava il nostro caro Conte Camillo Negroni. Nel 2015, Cosimo Neri decide di dare vita a questo piccolo cocktail bar, il Salotto Nergoni 1919, nel cuore dello storico Teatro Boccaccio, mettendo così a disposizione dei propri clienti l’eleganza, la ricerca, e il buon bere miscelato creando un’esperienza mai vista prima sul territorio. Gli anni che seguono sono fatti di viaggi, ricerca, studio, seminari e tanta determinazione che porterà il locale ad essere conosciuto nelle più importanti competizioni nazionali, collezionando numerosi riconoscimenti.